La Matheysine dans nos assiettes
82 producteurs et artisans du goût : viande, légumes, fromages, miel, pain, bière… Achetez directement à la ferme, sur les marchés (La Mure lundi, Pierre-Châtel dimanche, Entraigues vendredi) ou dans les magasins de producteurs (La Belle Verte et Fermes d’ici à Susville).
82 producteurs
Bergerie la Pastorale
ViandeAgneau Mérinos, laine
Bergerie de la RoizonneAB
ViandeAgneau et porc plein air, légumes d’automne
Laurent EymeryAB
ViandeBœuf Limousine
Christian Charles
ViandeAgneau d’alpage, bœuf
La Ferme de PaïonAB
ViandeBœuf et porc
GAEC La Ferme Aubrac
ViandeBœuf Aubrac
La Ferme du ParcAB
ViandeBœuf, veau, farine — magasin à la ferme ven. 17h30–19h30, sam. 9h–12h30
La Ferme du TerroirAB
ViandeBœuf
La Fermette de TorsAB
ViandeBœuf et veau
GAEC Prince
ViandeBœuf, porc, charcuterie — vente à la ferme ven. 16h–19h
GAEC de Beauregard
ViandeVolailles fermières, agneau, œufs
EARL les Echaneaux
ViandeBœuf, volailles, dindes
GAEC de Fugières
ViandeBœuf, veau, plats cuisinés, charcuterie
EARL Les Délices de la Ferme
ViandeBœuf, veau, porc, pommes de terre
David Thibaud
ViandeBœuf et veau Charolais
SCEA RebreyendAB
ViandeBœuf
Graines de ThônesAB
ViandeAgneau, plats préparés, œufs, plants et légumes
La Ferme de Sainte-LuceAB
Produits laitiersBœuf, porc, fromages, pain, bière — à la ferme tous les jours 17h30–19h
La Ferme des PasserellesAB
ViandeAgneau, fromage de brebis
Eric Chattard
ViandeAgneau, saucisses, merguez
La Basse Cour des Mottes
ViandeLapins, volailles, œufs — à la ferme ven. 17h30–18h30
Gérard FélixAB
ViandeAgneau, chevreau
Loïc Arneodos
ViandeAgneau
EARL du Touret
ViandeAgneau (Parc des Écrins)
EARL des Revoulins
ViandeBœuf, veau, œufs — marché de La Mure lundi
La Ferme du Grand Rif
Produits laitiersFromages de chèvre, chevreaux, œufs — à la ferme sam. 14h–18h
L'Agneau de la ThuillièreAB
ViandeAgneau Préalpes
Les Jardins de l'ObiouAB
Fruits & légumesLégumes, fraises
Les Jardins des EngelasAB
Fruits & légumesLégumes, fruits, plants, confitures — marchés Pierre-Châtel dim., Entraigues ven.
Les Jardins d'YggdrasillAB
Fruits & légumesLégumes — marché de Mens sam.
Les Jardins de ProsperAB
Fruits & légumesLégumes, huile de noix
La Ferme des VentsAB
Fruits & légumesLégumes, petits fruits, magasin
Les Jardins du BeaumontAB
Fruits & légumesPetits fruits, légumes, produits transformés
Le PotajuAB
Fruits & légumesLégumes
La Ferme des 3 SaulesAB
Fruits & légumesLégumes, œufs
La Galoubière
Produits laitiersFromages et yaourts vache et chèvre, veau, chevreau — marchés La Mure lun., Pierre-Châtel dim.
La Fromagerie des Lacs
Produits laitiersFromages de vache, faisselles, yaourts
GAEC du Pied de l'Alpage
Produits laitiersFromages brebis et chèvre
Ferme de Roche Brune
Produits laitiersFromages de chèvre
La Chèvrerie du Jas
Produits laitiersFromages de chèvre
La Fromagerie du Désert
Produits laitiersFromages vache et chèvre
GAEC des BerliouxAB
Produits laitiersFromages vache et chèvre
L'Escargotière du Lys
DiversEscargots, confitures, tartinables
Pisciculture du Valbonnais
DiversTruites
L'Atelier des plantes Autour de l'Obiou
DiversBalades-ateliers plantes
Les Plantes de Barbu
DiversPlantes aromatiques et médicinales
L'Atelier des Pras
DiversConfitures, tapenades
Happy'Dom
DiversMiel
Miel de la MatheysineAB
DiversMiel
Corinne Boaglio Apiculture
DiversMiel
La Belle Butine
DiversMiel, pollen, propolis, essaims
Les Épilobes
DiversTisanes de plantes médicinales
La Rebiole
Boulanger-pâtissierPain, brioches, biscuits, traiteur
Le Fournil du Gragnolet
Boulanger-pâtissierPains, brioches
Au Pain du Berger
Boulanger-pâtissierBoulangerie-pâtisserie
Boulangerie Pâtisserie Des Lacs
Boulanger-pâtissierBoulangerie-pâtisserie
La Panetière
Boulanger-pâtissierBoulangerie-pâtisserie
Boulangerie Baccoli
Boulanger-pâtissierBoulangerie
Émotions sucrées
Boulanger-pâtissierPâtisserie, salon de thé, chocolats
L'Anthracite
Boulanger-pâtissierBoulangerie
Boulangerie des Mottes
Boulanger-pâtissierBoulangerie-pâtisserie
Verveine Citron
Boulanger-pâtissierTraiteur sucré-salé, confiseries
C'est pas (que) d'la tarte
Boulanger-pâtissierPâtisseries sur commande
Les Gâteaux de Tidou
Boulanger-pâtissierPâtisserie sur commande, ateliers
C fait maison
Boulanger-pâtissierBiscuiterie
Manu Cocktails & Co
Boulanger-pâtissierChocolatier, biscuits, traiteur
Motte Viandes
Boucher-charcutier-traiteurCharcuterie, traiteur
Matheysine Viandes
Boucher-charcutier-traiteurBoucherie-charcuterie ambulante
Boucherie Alpine – Capdepon Jacob
Boucher-charcutier-traiteurBoucherie-charcuterie
Boucherie La Matheysine
Boucher-charcutier-traiteurCharcuterie, spécialités matheysines
Boucherie Richard Michel
Boucher-charcutier-traiteurBoucherie-charcuterie
Boucherie Charcuterie Marcou
Boucher-charcutier-traiteurBoucherie, charcuterie maison
Le Cabas du Mineur
Boucher-charcutier-traiteurCharcuterie, traiteur
Charcuterie Traiteur Cretton
Boucher-charcutier-traiteurCharcuterie, traiteur
La Table des Copains
Boucher-charcutier-traiteurTraiteur
Serral Traiteur
Boucher-charcutier-traiteurPlats cuisinés à emporter
La Fromagerie des Alpes
Boucher-charcutier-traiteurFromagerie
Caldo Torréfaction
Brasseur-distillateur-torréfacteurCafés, thés
Distillerie La Salettina
Brasseur-distillateur-torréfacteurDistillerie
Distillerie Terre FroideAB
Brasseur-distillateur-torréfacteurBrasserie-distillerie
Brasserie Matheysine
Brasseur-distillateur-torréfacteurBrasserie
Brasserie La Bière Percée
Brasseur-distillateur-torréfacteurBrasserie